Mangold je listová zelenina, ktorá je chuťou aj vzhľadom podobná špenátu. V obchodoch sa neobjavuje úplne bežne, čo je škoda. Je totiž veľmi lahodný a zdravý. Navyše má intenzívnejšiu chuť ako špenát. Jeho farebné stonky sa dajú využiť podobne ako obľúbený chren, je navyše nízkokalorický. Ak chudnete, vo vašom jedálničku by rozhodne nemal chýbať. Mangold patrí medzi […]Read More

Nielen na jar chudneme do plaviek a zhadzujeme tak prebytočné kilogramy, ktoré sa na nás nalepili počas chladných mesiacov. Leto je ideálnym časom, aby sme si upravili svoje stravovacie návyky a začali sa viac hýbať. Voľnejšie obdobie nám ponúka ideálnu príležitosť nato, aby sme si vytvorili nové návyky a s nimi prešli s ľahkosťou do jesene. Naše úspechy nám pritom […]Read More

Pocit smädu už každý z nás pravdepodobne zažil. Ide o prvý signál dehydratácie, kedy telo hlási nedostatok tekutín. Následkom toho môže dochádzať k bolestiam hlavy, únave či svalovým kŕčom. Pocit smädu sa navyše postupne znižuje vekom. Je preto potrebné, predovšetkým u starších ľudí, neustále myslieť na dostatočný príjem tekutín. Samozrejme nemusí ísť len o čistú vodu. Ktoré nápoje a jedlá vám […]Read More

Magická vláknina. Odporúčania na jej dostatočný prísun sú počuť zo všetkých strán. Viete však, prečo je vláknina taká dôležitá a v akých potravinách je jej najviac? Čo je vláknina?  Vláknina je nevyhnutnou zložkou nášho jedálnička. Nájdeme ju predovšetkým v ovocí, zelenine, obilninách a strukovinách. Najviac je však spojovaná so správne fungujúcim zažívaním. Zlepšuje peristaltiku čriev, dokáže predchádzať alebo uľaviť […]Read More

Sezóna špargle je v plnom prúde, preto je teraz ideálny čas, aby ste zaradili túto krásku do vašich jedálničkov. Ide o veľmi starý druh zeleniny, ktorý pestovali už starí Rimania a Gréci. Išlo však o pokrm pre bohatých. Dnes už je aj vďaka pestovaniu u nás dostupnejšia a mnohí odborníci jej konzumáciu veľmi odporúčajú pre jej liečivé účinky na ľudský organizmus.  […]Read More

Veľkonočné sviatky a vajíčka k sebe neodmysliteľne patria. Pre niekoho predstavujú vajíčka superpotravinu, iní možno podľahli informáciám o ich neblahom vplyve na naše zdravie. Aké vitamíny vajíčka obsahujú, čím môže byť ovplyvnená farba žĺtka a koľko si ich denne môžete bez obáv dopriať? Cholesterol Ešte pred 20 rokmi sa vyššia konzumácia vajec neodporúčala kvôli vysokému obsahu cholesterolu. „Lenže vajcia […]Read More

Je tu jar a slnečné lúče nás lákajú von. Meníme oblečenie a tie džínsy, ktoré sme vlani nosili, sú nám „nejako“ tesné. Čo s tým? Diéta? Aká? Google horí a slovo diéta naberá na intenzite.  Ak budete čítať pozorne, takmer pri každej serióznej diéte je odporučenie poradiť sa s odborníkom – výživovým poradcom. Každý človek je totiž iný, má odlišné […]Read More

„Tento rok určite schudnem,“ povedali ste si to aj vy na konci minulého roka? Hovoríte si to na jar, pred príchodom plavkovej sezóny? Tak už s tým radšej prestaňte, pretože ak sa bezhlavo vrhnete na nejakú diétu, prinesie vám to akurát frustráciu a jojo efekt. Chudnutie totiž nemá byť len o chudnutí, je to koktail činností a životného štýlu.  […]Read More

Do leta to dám. Teraz nemám čas. Zajtra sa do toho pustím. Toto sú časté slová, ktoré počúvame v súvislosti s cvičením, úpravou jedálnička či samotným chudnutím. Dám večer len jeden pohárik vínka, to ma nezabije. Alebo si ho dám po tréningu, veď som cvičila. Stačí, že dáte negatívnu emóciu jedlu, ktoré idete konzumovať a telo automaticky […]Read More

Chcete si upraviť jedálniček, alebo dokonca premýšľate nad tým, že by ste sa pustili do nejakej diéty? Výber máte naozaj široký. Na trhu existuje množstvo diét, ktoré vám pomôžu zbaviť sa prebytočných kíl. Niektoré sú zamerané na zníženie chuti do jedla, iné vynechávajú určité skupiny potravín, ďalšie obmedzujú množstvo skonzumovaných kalórií, sacharidov alebo tukov. Každá […]Read More